食に投資するなら、油に投資すべき!?
油(脂質)は三大栄養素の中の一つで、身体を作るうえで欠かせない栄養素です。
特に重要なのは、『細胞膜を構成する成分』だと言う事!!
細胞膜の構成がうまくいかないと、老化につながります。
目次
- ○ 『良い油は高い』と言うイメージがあるけど
- ○ 身体に良い高品質な油は大量生産が難しいので、高いのは当り前!!
- ○ 高品質な油を摂るメリット
- ○ 低品質な油を摂るデメリット
- ○ 良い油はどんな油!?
- ・直接食べるなら
- ・調理(加熱)に使うなら
- ○ まとめ
『良い油は高い』と言うイメージがあるけど
『良い油は高い』と言うイメージがありますが、実はスーパーやコンビニで売られてる安い油の方が『異常』なのです。
安く大量生産する為に、何度も精製、加熱処理され、その際に『ヒドロキシナー』という物質が発生します。
これは、DNAの損傷を引き起こし、細胞を壊死させると言われています。
身体に良い高品質な油は大量生産が難しいので、高いのは当り前!!
油に投資するお金をケチっても、将来の医療費と若く見せるための美容代とエステ代が増えるだけ!
高品質な油を摂るメリット
・免疫が正常化する
・皮膚が健康になり、若く見られる
・運動能力があがる
・認知機能が高まり、ボケ防止に繋がる
・アレルギー(花粉症)の抑制
・生理痛の改善
・血液が綺麗になる
低品質な油を摂るデメリット
・感染症の重症化
・皮膚が荒れる
・運動能力がさがる
・脳機能に悪影響
・慢性的な痛みに弱くなる
・血管が老いる
・老化がはやまる
良い油はどんな油!?
直接食べるなら
・アマニ油
・エゴマ油
・新鮮なお魚に油(魚の油は逆に酸化すると危険です)
と言ったオメガ3脂肪酸が多く含まれている油を積極的に摂りましょう
ダイエット効果も抜群!!
なかなか、摂れない人は、『クリルオイル』『フィッシュオイル』などのサプリで摂るのもオススメ!!
調理(加熱)に使うなら
オリーブオイルやアボカドオイル
と言ったオメガ9脂肪酸がオススメ!!
まとめ
安い油はデメリットがたくさん
それでも油代、ケチりますか?